厨师个人求职简历怎么写
撰写个人求职简历是厨师求职者求职过程中非常关键的一步,那么厨师在应聘是如何写简历?下面我给大家分享一些厨师个人求职简历 范文 ,希望能帮到你!
厨师个人求职简历范文(一)
个人概况:
姓名:xuexila
性别:男
身高:178cm
出生年月:1985年1月5日
状况:健康
政治面貌:党员
毕业 院校:沙洲营养美食学院
专业:美食专业
学历:本科
电子邮件:手机:
教育 背景:
2007年--_2011年沙洲政法学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况:
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-2010学年获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2:计算机省一级
3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
1:2010.7-2011.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习
2:2008.10-2009.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学
个性特点:
优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧
职业意向.西点
通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
厨师个人求职简历范文(二)
一、基本信息
姓名:XX
性别:男
年龄:25
婚姻状况:未婚
毕业院校:XX厨师学校
身体状况:健康
户口所在地:徐州
工作年限:6年
联系电话:139XXXXXXXX
二、求职意向
意向岗位:食堂厨师/南方菜厨师/厨师长
证书:健康证、中级厨师证
薪资要求:面议
到岗时间:一周以内
工作能力及专长:本人有一定的厨房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,定期研发推出新菜品。
三、工作经历
2008年5月~2011年7月,在XX大酒店拜师学艺,从事学徒工、配菜等工作,再此期间考取了初级岗位技术证书。
2011年8月~2014年6月,任职XX集团XX大酒店厨师,在此期间考取了中级厨师证。
四、 自我评价
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生、与同事能够和睦相处,沟通能力强,喜欢发掘新的品种菜系。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。
厨师个人求职简历范文(三)
个人基本简历
姓名:XXX
性别:X
国籍: 中国
目前所在地: 广州
民族: 汉族
户口所在地: 四川
身材: 167 cm 67 kg
婚姻状况: 已婚
年龄: 40 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 餐饮/娱乐类:主厨、高级厨师
工作年限: 16 职称: 无职称
求职类型: 全职 可到职- 随时
月薪要求: XX00--XX00 希望工作地区: 广州
个人工作经历: 公司名称: XX酒楼起止年月:20XX-06 ~ 20XX-08
公司性质: 所属行业:
担任职务: 后厨主厨
工作描述:
离职 原因: 拆迁
公司名称: XX饭店起止年月:19XX-06 ~ 20XX-05
公司性质: 所属行业:
担任职务: 后厨厨师长
工作描述:
离职原因: 另谋发展
公司名称: XX酒楼起止年月:19XX-10 ~ 19XX-03
公司性质: 所属行业:
担任职务: 后厨厨师
工作描述:
离职原因:
教育背景
毕业院校: XX烹饪专科学校
最高学历: 大专
毕业- 19XX-07-01
所学专业一: 烹调面点
所学专业二:
受教育培训经历: 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号
19XX-09 19XX-07 四川烹饪专科学校 烹调面点 一级厨师证
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 一般
粤语水平: 一般
工作能力及其他专长
计算机水平:一般
主要工作职责及业绩描述:
把好菜品质量关,对厨房实行优化管理,经常开发新菜品。
自我评价:
从厨16年,擅长川菜,旁通粤菜,四川小吃和私房菜,药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。
月薪要求:XX00-XX00元都可以考虑!!
厨师个人求职简历范文(四)
姓名:xuexila
性别:男
民族:汉族
出生年月:1979年3月11日
证件号码:
婚姻状况:已婚
身高:172cm
体重:68kg
户籍:四川自贡
现所在地:上海
毕业学校:四川自贡5中
学历:高中
专业名称:烹饪毕业年份:1996年
工作年限:十年以上
职称:高级职称
求职意向
职位性质:全 职
职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
餐饮/娱乐-厨师
职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨
工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安
待遇要求:5000元/月 可面议 ; 需要提供住房
到职时间:三天内
技能专长
语言能力:英语 差 ; 普通话 一般
教育培训
教育经历:时间所在学校学历
1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中
培训经历:时间培训机构证书
2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师
工作经历
其他信息
自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王
发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨
其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会
刚从厨艺学校毕业,请问应聘裱花师的简历要怎么写?
应聘裱花师的简历可以按照以下的范本写:
姓名:裱花师,性别:男
求职位:裱花师,期望薪资:5000-10000元/月
目前职位:
后厨
,学历:中专/技校
工作经验:5年,现居住地:郑州
联系电话:13900000000,电子邮箱:12345678@163.com
自我评价:从业专职裱花多年,懂得技术和管理,一直在中高端店里做,工作踏实,做事认真,处事谦虚。
工作经验
咖啡店:2015-5至2020-5,任职后厨,
工作职责
:做沙拉、意大利面、炒米之类。
教育经历
2012-9至2014-9某某学院中西餐烹饪专业。
一名裱花师如果想要工资更上一层楼可以再到专业的培训机构学习一段时间,比如
王森
西点培训学校就不错,王森西点培训学校品牌历史悠久,自身拥有成熟的产业链,师资团队强大,都是业内精英,而且还锁定行业数名人才缺口,为学员打造就业
绿色通道
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厨师应聘的技巧
·工作简历:尽量简洁明了,越复杂越添乱。
简历虽然不能完全反映一个人的特点,但可以从一个侧面了解这个人,所以很多厨师在填写应聘登记表时,把工作简历这一栏填得满满的,唯恐写得比别人少。其实这种做法招聘人员并不买账,尽管工作经历说明一个人阅历的深浅,但对招聘人员来说,工作经历复杂、跳槽跳得太多的人其实是不愿用,因为他们会感觉这个人不一定能长期、稳定地在他们的酒店工作,所以也就没有必要给这样的人一个接受培养的机会。因此提醒厨师(求职者),填写工作简历一定要拣着重要的、能代表个人成绩的写。
面试仪表:干净整洁,切忌另类。
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着装得体,符合你要应聘的职业形象。仪态要端庄大方,表情亲和自然。注意在面试时的表现:介绍时要镇定自若,回答问题要果断沉稳。递接物品要双手递接。
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头发不能太长,如果头发太长了,还去提前去修剪一下,这样人看着也比较精神,比较干练,最忌讳头发太长,整个潮型,染个潮色,第一印象就把面试官给“折服"了,剩下你只能是漫长的等待了。
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面部干净清爽即可,女士可以化淡妆。眼睛是心灵的窗口,最好把“窗户”打扫干净,免得眼角的眼屎泄了你的底。
男士千万注意修剪鼻毛,那一小撮鼻毛如果“霸气外露”,你就溴大了!
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牙齿,吃过饭,最好刷刷牙齿再去面试,不要把食物的残渣留在齿缝里,让人一看就知道你吃了什么。
刷牙可以去除口臭,避免有异味。(也可以提前嚼块口香糖)
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手指甲是要修剪干净的,别留长指甲,尤其注意清理指甲缝。
留心观察
应聘时,老板或招聘人总会带你参观厨房,这个时候你千万不要漫不经心,因为很多问题正等着你发现。如果你能给老板提出更多可行的建议,那你被聘用的可能性将大大提高。
提出你的观点
在对酒店了解或者是参观的过程中,总会发现不少问题,这时你要做的就是:提出你的改革方案。这一点关系到你是否能给老板留下一个更好的印象。举了个例子:在参观酒店时发现厨房的垃圾桶里堆满了像萝卜头、葱叶、香菜根这样的下脚料,可以告诉招聘人,尽管这原料非常零碎,但也是可以利用的,如果把它们和色拉油一起炼制,还可以代替明油浇淋在菜肴上,而且绝对比明油色泽好、香味浓。另外,在应聘过程中,厨师切忌一味附和招聘人,要敢于提出自己鲜明的观点,然后说明了自己的理由。
淡化面试的成败意识
应试者对于面试的成败,首先在思想上应注意淡化,要有一种“不以物喜,不以己悲”的超然态度。如果在面试中有这样的心态,才会处变不惊。如果只想到成功,不想到失败,那么在面试中一遇到意外情况,就会惊慌失措,一败涂地。
保持自信
应试者在面试前树立了自信,在面试中也要始终保持自信,只有保持了自信,才能够在面试中始终保持高度的注意力、缜密的思维力、敏锐的判断力、充沛的精力,获得成功。
保持愉悦的精神状态
愉悦的精神状态,能充分地反映出人的精神风貌。所以,作为应试者来说,保持了愉快的精神状态,面部表情就会和谐自然,语言也会得体流畅。反之,就会给人一种低沉、缺乏朝气和活力的感觉。
面试语言要简洁流畅
面试语言要做到简练精要、一语中的。同时,语言要有条理性、逻辑性,讲究节奏感,保证语言的流畅性。切忌含含糊糊,吞吞吐吐,这会给招聘人留下坏的印象,从而导致面试的失败。
最后切忌紧张
本来准备的很好,结果一紧张,坏菜了(坏事了),那是很可惜的。如果抱着“能取胜则最好,不能胜也无妨”的态度,紧张就会即刻消失,很快就进入正常的放松状态。