各位大厨们，厨房是你们展现个人本领的地方。下面是我为大家搜集整理的四篇厨师个人简历模板，更多关于厨师的简历请关注个人简历栏目!
【厨师个人简历模板一】基本信息
姓 名：
性 别：男
民 族：汉族
出生年月：1979年3月11日
证件号码：
婚姻状况：已婚
身 高：172cm
体 重：68kg
户 籍：四川自贡
现所在地：上海
毕业学校：四川自贡5中
学 历：高中
专业名称：烹饪毕业年份：1996年
工作年限：十年以上职 称：高级职称
求职意向
职位性质：全 职
职位类别：餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
餐饮/娱乐-厨师
职位名称：行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨
工作地区：江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安
待遇要求：5000元/月 可面议 ; 需要提供住房
到职时间：三天内
技能专长
语言能力：英语 差 ; 普通话 一般
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中
培训经历：时间培训机构证书
2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师
工作经历
其他信息
自我评价：1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王
发展方向：可以由主厨做起，再做厨师长到行政总厨
其他要求：正常的福利待遇，要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会
联系方式
联系电话：137955***手机号码：
电子邮件： [email protected] (OICQ)：78*****
通讯地址：四川自贡市出国留学区**镇**家村**组
【厨师个人简历模板二】个人资料：
姓名：张海生(张建华) 性别：男
国籍：中国 民族：汉 户籍：信宜
年龄：24 身高：178CM 体重：65KG
文化程度：初中 专业：餐饮 工作年限：9年
技术职称：高级厨师 初级营养师
性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：
喜爱的菜式：粤菜：养生菜： 私房农家菜：法国菜：意大利菜式：
职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：
个人经历
2015年深圳佳记餐厅学徒：
2015年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)
2015年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)
2015年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)
2015年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)
2015年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅：下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长
2015年海南泰华酒店(四星)二锅：下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)
同时承包《2015年深圳好时代餐厅厨师长：下半年深圳源轩阁厨师长》
2015年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》
2010至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监
实习经历：
深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)
东莞中信高尔夫球会 深圳喜悦轩酒家等：
个人评价：
民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好
而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色;追求完美，永不满足，
永远力争精益求精。
联系方式：
【厨师个人简历模板三】湖南人衡阳人，烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技
1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历：
1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店
等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地
连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.
厨房管理心德:
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成
4、菜留人+人留心+心留忆
5 、厨部十不准;
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够，不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品
(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，
同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。 经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
三： 我的目标：控制成本，提高毛利。采百家之长，做精美菜淆. 打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
【厨师个人简历模板四】基本信息
姓 名：杜xx 性别：男
婚姻状况：已婚 民族：汉
户 籍：福建 年龄：36
现所在地：厦门 身高：171cm
联系电话：135**27758
电子邮箱： [email protected]
求职意向
希望岗位：厨师/面点师
工作年限： 职称：无职称
期望月薪：面议
求职类型：全职
到岗时间：随时
工作经历
2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
2006年4月于**鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校：xx大学
最高学历：中专
毕业日期：2004-07
专 业 ：厨师
教育经历
2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平：一般
国语水平：流利
粤语水平：良好
技能水平
熟悉大量海鲜，并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致，能吃苦耐劳。
推荐阅读：
制作个人简历是应聘服务员的个人求职者能否成功求职最关键的一环。以下是我精心推荐的一些应聘服务员简历范文，一起来学习下吧!
姓名：李娟
性别：女
联系电话：XX
目前所在：白云区
年龄：20
户口所在：河源
国籍：中国
婚姻状况：未婚
民族：汉族
培训认证：未参加
身高：167cm
体重：49kg
人才类型：在校学生
应聘职位：客房服务员/楼面服务员：
工作年限：1年
求职类型：兼职
可到职日期：一个月
月薪要求：1500--2000
希望工作地区：天河区,越秀区,白云区
工作经历：2009-06～2009-08东南大酒店
公司性质：私营企业
所属行业：餐饮业
担任职位：服务员
工作描述：高考结束后在一家三星级的酒店的餐饮部工作了两个月。
离职原因：开学了
毕业院校：和平中学
最高学历：高中
毕业日期：2009-07
语言能力：英语一般、粤语良好、国语优秀
工作能力及其他专长：
我是一个工作认真负责，待人礼貌，有良好的交际能力的女生，我拥有酒店服务员的工作经验，所以我也能胜任服务员的工作。我是一个开朗的女生，在高中三年都担任班长，在大学期间，除了完成自己的学业外也十分注重工作能力的培养，在学院青年志愿者协会担任秘书长的职位，并在广州亚运、亚残运会的志愿服务工作中表现优异，被评为区优秀志愿者，在班上也担任文娱委员，所以我拥有较好的组织能力和交际能力。
xuexila
目前所在： 荔湾区
年 龄： 25
户口所在： 广州
国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚
民 族： 汉族
身 高： 175 cm
体 重： 80 kg
求职意向
人才类型： 应届毕业生
应聘职位： 互联网开发及应用
工作年限： 1
职 称：
求职类型： 实习
可到职日期： 随时
月薪要求： 1～1499元
希望工作地区： 广州，，
工作经历
**公司
起止年月：2010-02 ～ 2010-03
公司性质： 民营企业
所属行业：服务业
担任职位： 服务员
工作描述： 服务员的工作讲求态度，不怕脏不怕累还有仪容仪表。主要工作带可客人开房，开机，调试麦克风，搞卫生。这间公司有一部分客源是上了年纪，退了休的人。他们更注重服务态度，所以对着他们要打好十二分精神。在KTV里面工作，会遇到各种各样的人。好人就不用说了，还有喝醉酒耍赖的人。虽然有时要尊重顾客至上的原则迁就他们，但是当到了极限的时候，公司的经理，部长会出面帮助我们。因为他们说“员工是自己人”。搞卫生也是很重要的。搞卫生讲究质量和速度。因为一批客走了另一批又来，时间紧凑。卫生代表公司的形象，所以会给客人留下深刻的印象。 还有一点，就是要和客人多交流，因为也是公司的形象。
离职原因：
**公司
起止年月：2008-07 ～ 2008-08
公司性质： 民营企业
所属行业：外包服务
担任职位： 测试员
工作描述： 这是一间很讲究效率，准确，严谨的公司。主要工作测试外国的订书机。主要分为3个流程:1.准备纸层(1.3.5.10.15.20层)。2.打钉。3.记录数据。(只有女性做)。一开始的时候是分小组按这3个流程测试某些订书机(10多个小组)。但是该主管发现不够效率，马上换了另一种模式，就是按流程分小组。就是只有3个小组(准备纸层，打钉，记录数据这个3个小组)。切换以后效率真的快了很多。这是我佩服的地方。还有你打漏钉或者纸层不够，记录错数据，要出来表演节目给大家看。这间公司真的不错。
离职原因：
**公司
起止年月：2006-07 ～ 2006-08
公司性质： 民营企业
所属行业：餐饮业
担任职位： 货运
工作描述： 工作体验：这是我第一份工作。刚开始工作的时候，比较紧张，害怕做错时间挨骂。做事情绑手绑脚.时间一长，与公司里同事熟络了，工作也熟悉，发现工作原来这么有意思的。在里面的主要工作是“跟车”。就是将货物送到某个地方帮忙卸货。同时，在这个工作里面可以去到平时不会去的地方。各地的食品市场(中山，南海，珠海，南沙等)，广州主要市场是东旺市场。还有见识到商家的交谈中吃饭中完成交易买卖，怎样扩展市场。这份工作很有趣的!
离职原因：
教育背景
毕业院校： 广州市民航职业技术学院
最高学历： 大专
获得学位:
毕业日期： 2011-07
专 业 一： 计算机与网络技术
专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 良好
粤语水平： 精通
其它外语能力：
国语水平： 精通
工作能力及其他专长
通过防火墙抵御一切外来入侵，避免信息盗取泄露和防止计算机被破坏。具有C/C++等语言基础，可以编写各种程序，学习其他新的编辑工具软件和语言都比没有C/C++基础的人快。还可以实现各编辑软件与sql数据库的链接。最后还具有了网页设计的能力。熟悉使用flash，dreamw，Photoshop设计软件和C语言，C语言，c++，vc++，java编程软件。Asp.net技术(自学)。SQL数据库。Isa防火墙等网络维护工具。网页设计。
自我评价
本人性格乐观开朗，责任心强，说到做到。遇到困难，不退缩，不害怕，迎难而上。有良好的团队精神，不独断独行。认真思考，不麻木作出决定。适应能力强，会很快的适应快捷凑的工作。善于交流，可以很快和同事打成一片。对新的事物充满兴趣，不断发掘创新，不断地学习，不断地update自己。我对自己充满信心。
基本资料:
姓名:郑靓靓
性别:女
婚姻状况:未
籍贯:四川
民族:汉
身高:165
居住地址:四川省XXX
联系电话:132666666
电子信箱:w
工作经历:
2006年3月至2007年1月广东佛山“千百惠”商场任服务员一职
2008年一月至2008年1月北京“女人味”服装店任服务员一职
工作经验:
将自己了解的产品真城,热情技巧的介绍给顾客,了解顾客的心理抓住消费者的消费标准。熟悉公司货物的规格型号货物的存放地点,以及后备公司所需材料。
离职原因:
向往一个更能发挥自己能力,更能体现团队精神的一个团队。
自我评价:
具有丰富的工作经验,对工作认真负责,具有优秀的语言表达能力,荣获公司优秀员工称号,得到公司管理人员的一致好评。
个人信条:
