西餐厨师个人简历怎么写
一份优秀的简历对于西餐厨师个人求职者获得招聘单位的 面试 机会至关重要，下面是我整理的西餐厨师 个人简历 范文 ，以供大家阅读。
西餐厨师个人简历范文(一)
姓名：×××
国籍： 中国
目前所在地： 广州
民族： 汉族
户口所在地： 韶关
身材： 162 cm 62 kg
婚姻状况： 已婚
年龄： 34 岁
培训认证：
诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 餐饮/娱乐类:厨师
工作年限： 8
职称： 无职称
求职类型： 全职
月薪要求： 2000--3500
希望工作地区： 广州
个人工作经历：
公司名称： 广州边防检查站
起止年月：2003-01 ～ 2005-01
担任职务： 中厨主管
公司名称： 北京锦粤都饮食有限公司
起止年月：2001-01 ～ 2003-01
担任职务： 中厨主管
公司名称： 裕记烧鹅饭店
起止年月：1999-10 ～ 2000-12
担任职务： 厨师
公司名称： 荔湾饮食公司荣华大酒楼
起止年月：1997-01 ～ 1999-10
担任职务： 厨师
教育 背景
毕业 院校： 某某中学
最高学历： 高中
毕业时间： 1992-07-01
受教育培训经历：
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号
1997-08 1998-07 荔湾饮食公司 厨师 高级厨师
语言能力
外语： 英语一般
国语水平： 良好
粤语水平： 良好
工作能力及其他专长
多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)
详细个人自传
月薪要求：2000元
希望工作地区：广州，番禺
西餐厨师个人简历范文(二)
基本信息
姓 名：xuexila
性 别：男
民 族：汉族
出生年月：1979年3月11日
证件号码：
婚姻状况：已婚
身 高：172cm
体 重：68kg
户 籍：四川自贡
现所在地：上海
毕业学校：四川自贡5中
学 历：高中
专业名称：烹饪毕业年份：1996年
工作年限：十年以上职 称：高级职称
求职意向
职位性质：全 职
职位类别：餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
餐饮/娱乐-厨师
职位名称：行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨
工作地区：江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安
待遇要求：5000元/月 可面议 ; 需要提供住房
到职时间：三天内
技能专长
语言能力：英语 差 ; 普通话 一般
教育培训
教育经历：时间所在学校学历
1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中
培训经历：时间培训机构证书
2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师
工作经历
其他信息
自我评价 ：1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王
发展方向：可以由主厨做起，再做厨师长到行政总厨
其他要求：正常的福利待遇，要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会
联系方式
联系电话：137955***手机号码：
西餐厨师个人简历范文(三)
个人概况：
姓名：xuexila
性别：男
身高:178cm出生年月：1985年1月5日
状况：健康政治面貌：党员
毕业院校：沙洲营养美食学院
专业：美食专业学历：本科
电子邮件：手机：
教育背景：
2007年--_2011年沙洲政法学院
主修课程：
面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况：
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-2010学年获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1：面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2：计算机省一级
3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习：
1：2010.7-2011.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习
2：2008.10-2009.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学
个性特点：
优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。
待改善：不能很好的把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧
职业意向.西点
通过在学校系统的两年的学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。
自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。
西餐厨师个人简历范文(四)
姓 名： 林先生 性 别： 男
学 历： 高中 身 高： 165 CM
籍 贯： 四川 出生年月： 1979-09-26
目前所在地： 龙岗区
毕业院校： 四川，南充白塔中学
主修专业： 轻工纺织食品 => 食品科学与工程
目前所在行业： 快速消费品(食品、饮料、化妆品、服装、纺织)
工作 经验 ： 五年以上 目前年薪 ： 2-3万 /年
有效证件： 身份证 证件号码 ： *************
预求职位： 西餐，冻厨高级厨师
技能专长： 西餐，沙拉，四川凉菜，卤菜，日本花式寿司，简单的食品 雕刻 ，以及水台摘杀，东肉拼盘，各种芝士拼盘搭配，和冻厨的汁浆。
------- 求 职 意 向 -------
寻求职位： 西餐，冻厨高级厨师
求职地区： 罗湖区 福田区 南山区 宝安区 龙岗区 盐田区 光明新区 坪山新区 龙华新区
工资待遇： 2500至3000(可面议)(要求提供住房)
到岗时间： 2012年01月02日以后
自我评价： 本人热爱厨房，对工作有哲任心，认真严格要求自己，做好自己的工作。不闪离岗位。对自己工职劲哲。认真表现奋发突出的精神。对自己有信心和工作哲任感。
发展方向：
------- 工 作 经 验 (1) -------
就职公司： 深圳 公司行业： 酒店/餐饮
就职时间： 2013年1月到2013年5月 就职部门： 西餐
公司性质： 合资/合作(非欧美企业) 就职职位： 冻厨，厨师
工作描述： 自由职业
------- 工 作 经 验 (2) -------
就职公司： 深圳罗湖香格理拉酒店 公司行业： 酒店/餐饮
就职时间： 2012年3月到2012年8月 就职部门： 西餐
公司性质： 合资/合作(非欧美企业) 就职职位： 冻厨，厨师
工作描述： 冻厨，菜系和摆盘，闪点。
------- 工 作 经 验 (3) -------
就职公司： 广东深圳百合酒店 公司行业： 酒店/餐饮
就职时间： 2010年1月到2011年10月 就职部门： 西餐
公司性质： 民营/私营企业/非上市公司 就职职位： 冻厨，厨师
工作描述： 西式冻厨食品和摆台
------- 工 作 经 验 (4) -------
就职公司： 无锡白金韩大酒店 公司行业： 酒店/餐饮
就职时间： 2007年8月到2009年9月 就职部门： 后厨
公司性质： 民营/私营企业/非上市公司 就职职位： 厨师
工作描述： 酒店员工餐制作
------- 联 系 方 式 -------
联系电话： 136********
联络手机： 136********
电子邮件： 136********
厨师求职简历自我评价
民以食为天，厨师是这个天的缔造者。我为您整理我厨师求职简历自我评价，欢迎阅读。
厨师求职简历自我评价(一)
1.本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生。与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。
2.思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。
4.有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5.自己有5年以上企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。
厨师求职简历自我评价(二)
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣， 讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。
本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。
本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。
厨师求职简历自我评价(三)
基 本 信 息
姓 名：李X 性 别：男
出生日期：1980年11月11日 居 住 地：徐州市
工作年限：10年 健康状况：良好
联系电话： 电子邮件：
地 址：徐州市云龙区XX路XX小区
求 职 意 向
工作性质：全职
求职目标：厨师长
工 作 经 验
2006/08--至今：徐州XX大饭店
餐饮部 厨师长
2000/08--2006/06：徐州XX大酒店
所属行业：饭店
餐饮部 厨师
教 育 经 历
1996/09--1998/06 西安厨师学校
培 训 经 历
1998/08--2000/06 函授
中式企业管理
荣 誉 证 书
中式烹饪证书
高级烹饪证书
自 我 评 价：
1; 热情厨师这个职业，有较强的团队率领能力，具备高效执行力;10年酒店相关从业经验;并有再星级酒店任职经历，对市场变化比较敏感并能快速推出引领市场的产品和有市场价值的经营方案;爱岗敬业、负责工作态度严谨;能创建具备核心竞争力的经营模式，并融合企业文化理念做出整套系统管理方案。
附 加 信 息
职业目标：和企业一起成长;把企业打造成行业中效仿之品牌!
厨师求职简历自我评价(四)
时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
厨师求职简历自我评价(五)
湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。
1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历：
1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨房管理心德:
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功
4、菜留人+人留心+心留忆
5、厨部十不准;
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够，不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品
(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，
同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
厨师求职简历自我评价(六)
本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1、有策划经验，成功策划了各地四星着名宾馆及酒店开业并取得了成功。
2、对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。
3、擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。
4、沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。
5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
我的目标：控制成本，提高毛利。
采百家之长，做精美菜肴。打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
厨师的个人简历怎么写
【 #个人简历# 导语】简历是用于应聘的书面交流材料，它向未来的雇主表明自己拥有能够满足特定工作要求的技能、态度、资质和自信。以下是 考 网整理的厨师的个人简历怎么写欢迎阅读！
篇一
李强
两年以上工作经验|男|25岁（1986年3月27日）
居住地：上海
电话：138********（手机）
E-mail：liqiang@geren-jianli.com
最近工作[2年4个月]
公司：XX大酒店
行业：酒店/旅游
职位：行政主厨/厨师长
学历
学历：本科
专业：酒店管理
学校：北京师范大学
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。
求职意向
到岗时间：一个月内
工作性质：全职
希望行业：酒店/旅游
目标地点：上海
期望月薪：面议/月
目标职能：行政主厨/厨师长
篇二
基本信息
姓名：杜xx性别：男
婚姻状况：已婚民族：汉
户籍：福建年龄：36
现所在地：厦门身高：171cm
联系电话：1XXXXXXXXXX
电子邮箱：XXXXXXXXXX
求职意向
希望岗位：厨师/面点师
工作年限：职称：无职称
期望月薪：面议
求职类型：全职
到岗时间：随时
工作经历
20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
20XX年4月于**鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校：xx大学
学历：中专
毕业日期：20XX-07
专业：厨师
教育经历
20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业
篇三
基本信息
姓名：杜xx性别：男
婚姻状况：已婚民族：汉
户籍：福建年龄：36
现所在地：厦门身高：171cm
联系电话：1XXXXXXXXXX
电子邮箱：XXXXXXXXXX
求职意向
希望岗位：厨师/面点师
工作年限：职称：无职称
期望月薪：面议
求职类型：全职
到岗时间：随时
工作经历
20XX年6月至20XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
20XX年4月于**鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校：xx大学
学历：中专
毕业日期：20XX-07
专业：厨师
教育经历
20XX年9月至20XX年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
20XX年8月至20XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业
