第一次面试酒店人事主管应该怎样准备
我在酒店做了八年HR经理，假如我要招聘一个人事主管，我会从以下几个方面来考察你。
第一、首先我会看你的着装，酒店是服务性行业，对着装的要求比较高，男士建议穿皮鞋，深色西裤，白色衬衫，最好能打一条领带。女式的选择就比较多一些了，但建议穿着职业性比较高的着装。酒店的人事主管，将来要做的是酒店人员的招聘，面试，培训等方面的工作，可以说，将来你的形象会很直观的对应聘者反应出企业的形象，所以在着装上，切忌不可随意，如果一个应聘者前来应聘人事主管职位，穿着一身休闲服甚至是运动服，我是绝对不会考虑的。
第二、我会很随意的问你一些问题，这方面因人而异，每个HR经理所提问的方式都有所不同，但你记住，HR经理在面试你的时候，任何一个看似随意的问题，其实都是在考察你的某个方面的素质，作为人事主管这个职位，我要考察的重点有以下几个：你的性格属于外向型还是内向型，你的团队合作精神，你的忠诚度，还有一点，重中之重，就是诚信。这里面，可能会有很多刁钻古怪的问题，举个例子：我有一次面试一个部门主管的时候，我问了他这样一个问题，当你的上司给你下达了错误的指令的时候，你如何处理？其实这个问题真的很阴损，假如我是一个求职者，面对这样的问题，我会有想抽面试官耳刮子的冲动，但是你是去求职，你遇到这一类型的问题，你必须回答。这种问题，很多面试者都不知道该如何回答，或者自作聪明的回答。其实这个问题任何直接性的回答方式，都是错误的。比较好的回答方式是，是采用一种迂回的方式，你可以说，上级发的指令，我认为是错误的，也许只是我的主观评判标准，而并非企业的评判标准，对于上级的指令，我会去第一时间去接受，如果认为确有不妥之处，我会在事后与上级领导沟通，期望达成共识。这类刁钻古怪的问题还有很多，我不可能一一例举，总之把握好自己的心态，不要落入面试官的陷进之中。
第三、做好充足的准备工作，这一点很重要，虽然说现在网络很方面，网上资料一查一大堆，但是记住，你依然要做足功课，HR经理在面试你的时候，问你的很多问题，其实不是在考察你的专业能力有多强，而是在考察你是否敬业，试问一个连面试前功课都不愿意好好去做的人，何谈敬业精神？
第四、面试的时候，要充分显示自己的自信心，不要给HR经理唯唯诺诺的感觉，任何一个HR经理都不喜欢这样的人，不要刻意去奉承HR经理，把你自己优秀的一面最大的表现出来。
第五、简历简单明了，不要做得太花哨，记住，你的简历一张A4纸足够，写上你的最高学历，专业培训经历，相关证书，和你所要应聘的岗位相关的工作经历，就足够了。这些也是一名HR经理第一时间想要了解的东西，你简历做得再花哨漂亮，可让HR经理看得一头雾水，试问你的机会有多大？
第六、工作经历如实填写，请相信我，伪造出来的工作经历，哪怕你事先准备的再充分，HR经理也有办法识破，除非你自信是演戏的天才或者你祈祷遇到的HR经理是个菜鸟。但我相信你不是演戏的天才，你遇到菜鸟HR经理的机会基本和彩票中奖的几率差不多，所以，还是老老实实的写吧。你应聘的是人事主管，这一职位对员工的诚信度要求非常高，请问，一个连基本的诚信都缺失的人，HR经理会录用你吗？
第七、不要说太多空洞无用的话，比如什么给我一次机会，我会给你一份惊喜，我会全身心投入到工作之中等等，这些语言，只会为你的面试成绩增加负分，不会给你带来任何好处。不卑不亢，把你的才华和能力表现出来，就足够了。
第八、自我介绍，非常重要，这是HR经理考察你的语言表达能力和条理思路是否清晰最直观的途径，最好在面试之前自己对着镜子演练几次，切记不要结结巴巴，词不达意。
第九、对HR经理提出的专业性比较强的问题，知道多少，据实回答，要用肯定语句回答这些问题，不要含糊其辞，模拟两可，对于不知道的问题，也不要自作聪明，胡乱作答，知道就是知道，不知道就是不知道，对于不知道的问题，可以坦诚的说，自己在这方面经验比较欠缺，可以在日后的工作中，进行学习，HR经理不会要求你事事精通，员工的学习能力和可塑性，在HR经理眼中同样很重要。当然，这一点度要把握好，如果是基础的问题，也一问三不知的话，那基本可以宣告，你的面试是失败的。
最后，面试之前多在网上查一下面试的技巧，虽然千篇一律，但总有值得借鉴的地方，希望对你有所帮助。
新入职做酒店主管还在学习过程中需要怎么样
方法如下：
1.对前厅部经理负责，负责总台接待班组的日常管理工作。2.参加前厅部例会，并反映工作中的问题。3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。5.负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。6.负责组织对接待员工的在职培训，使其达到酒店的要求。7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。8.检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。12.确保员工提供礼貌、专业的服务。13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。16.检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。18.执行、完成其它需完成工作。
应聘酒店主管我该怎么做
觉得你说的没干过是没做过主管吧。
普通员工只需要知道她要做什么，怎么做到。而主管要做到的就不仅是这个了。在你的部门你既是辅导员也是指挥官。归纳起来有几点
1、手下各个岗位的员工要过什么、怎么做。
2、自己要做什么、怎么做
3、领导对你和你的小部门的期望是什么
4、如何指导、培训和管理员工，让员工尽可能做好工作并减少流动性。
员工服从的领导，无非是既有真本事，又能体谅员工，能处理好上级要求和员工诉求。该严的时候严，该关心的时候关心。这是一个渐进的互动，不可能通过一场谈话就让员工服你。比如说员工犯错，你必须针对不同的情况，该开除就开除，该为员工说话也要去说。而且你的本职是做好管理，需要的时候也要能带领部门冲锋。
自我介绍，改为部门见面会比较合适。通过初期的接触，在会上你可以介绍自己，简要阐明部门的工作要求，自己管理的方式和方法，以及对员工的要求。甚至你的底线。如果你心里有点底，也可以对具体事务发表处置意见-但这招要慎重。总之就是给大家一个总体的认识。这样便于今后工作的开展。然后在工作中逐渐树立你的权威。
我离开以前的团队半年多了，前段时间带人去看房，同事们居然把总卡直接交给我。虽然我拒绝了，心里这个温暖啊。你能凭自己的能力争取到主管的位置，相信你在今后的努力中，一定会做好的。
加油！ ：）主要的自信 相信你可以战胜一切
