酒店经理岗位简介
国内旅游业迅速发展,催生一大批酒店,需要高素质的酒店经理进行经营管理。酒店经理作为热门职业之一,如果你对酒店业兴趣浓厚,又熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范;并且具备较强的组织、管理、协调能力和一定的服务意识,那么投身酒店行业踏踏实实认真干,一步一步往上发展,做到酒店经理并非难事。
酒店经理岗位职责
制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施;制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态;定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;审核签发以酒店名义发出的文件;处理酒店重大突发事件;主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。
酒店经理岗位要求
教育培训: 学历不限,或旅游、管理、市场营销等相关专业。
工作经验: 三年以上酒店中高层管理经验,酒店星级越高要求的工作经验越长;熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范;具备较强的组织、管理、协调能力;具有较强责任心和服务意识;高度认同公司的企业文化。
酒店经理发展前景
旅游在中国占着不可忽视的地位,据统计,到2020年,排名第五的中国,将成为世界最大的旅游国家。而与此相匹配的优秀酒店管理人才,凤毛麟角。因此,酒店经理的前景十分广阔。其作为整个酒店运营的主导者,通常只位于总经理之下。为此,酒店经理可以通过自己的努力向总经理迈进。此外,酒店经理也可以利用自己积累的经验和客户来源,开办自己的酒店。