餐饮管理求职简历
人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，找工作对于我们说已越来越近，让我们一起来学习写简历吧。好的简历都具备一些什么特点呢？以下是我整理的餐饮管理求职简历，仅供参考，欢迎大家阅读。
个人基本简历
姓 名： 谭xx先生
国 籍： 中国
目前住地： 佛山
民 族： 汉族
户 籍 地： 佛山
身高体重： 177 cm65 kg
婚姻状况： 已婚
年 龄： 38 岁
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 餐饮/娱乐管理：总经理、餐饮/娱乐领班：副总经理
工作年限： 15
职 称： 中级
求职类型： 全职
可到职日期： 一个星期
月薪要求： 面议
希望工作地区： 不限 不限
工作经历： 91年至95年从事酒店基层工作：(期间在四星级佛山宾馆工作与实习培训)，95年至现在一直以从事、星级酒店、宾馆会所、度假山庄、俱乐部、生态园、的开业前筹备、策划、以及开业后经营管理。(所管理过的配套项目包含有：餐饮部、桑拿部、沐足部、KTV、夜总会、旅业部、别墅)。
教育背景
毕业院校： 广东省旅游学校
最高学历： 大专 毕业日期： 1990-07-01
所学专业： 酒店管理
第二专业： 酒店管理
培训经历： 1990年毕业于广东省旅游学校，(所学专业：酒店管理)1991年至1995年期间从事酒店基层工作(期间在四星级佛山宾馆工作与实习培训)。
语言能力
外 语： 其他 一般
国语水平： 良好
粤语水平： 精通
工作能力及其他专长
本人对；高星级酒店、宾馆会所、度假山庄、俱乐部、生态园、农庄的整体运作相当熟悉、尤其在大、中、小型的中餐、西餐,桑拿、沐足、KTV、夜总会、酒吧、旅业、别墅、等项目的'综合性经营管理经验更为强项。对于市场定位、经营策略、成本利润控制、服务意念、营销策划、等方面积累了丰富的经验。总结出一套有效而又实用的管理模式。
详细个人自传
承诺：在职期间、属于本人负责经营管理的营业部门、在正常营业期间、绝对是盈利的、并能逐步递增营业额收入、如在经营管理期间内、未能为公司获利的、请贵公司对本人作出解聘、本人乐意接受。
寻求职位1：总经理
寻求职位2：副总经理：
寻求职位3：董事长助理
联系电话：xxxxxxxxxxx055
个人信息
姓名：
性别：女
目前所在：花都区
年龄：21
户口所在：茂名
国籍：中国
婚姻状况：未婚
民族：汉族
身高：154 cm
体重：44 kg
人才类型：在校学生
应聘职位：物流专员/助理：，餐饮/娱乐服务员：
工作年限：1
职称：无职称
求职类型：兼职
可到职日期：一个月
月薪要求：面议
希望工作地区：广州,珠海,深圳
工作经历
思纬市场资讯有限公司
起止年月：20xx-11～20xx-05
公司性质：外商独资
所属行业：外包服务
担任职位：电话访问员
工作描述：根据督导安排，打电话访问我国几个大城市的居民，做市场调查
离职原因：学习紧张
茂名石化迎宾大厦
起止年月：20xx-06～20xx-08
公司性质：国有企业
所属行业：餐饮业
担任职位：服务员
工作描述：作为餐饮服务员，负责茶市，饭市以及婚礼，会议的有关工作
离职原因：上学
志愿者经历
广东交通职业技术学院
起止年月：20xx-07～20xx-12
担任职位：城市志愿者
工作描述：主要工作是坐交通协管员，指挥交通，维持秩序
教育背景
毕业院校：广东交通职业技术学院
最高学历：大专
获得学位:
毕业日期：20xx-06
专业：水运管理(港航物流)
语言能力
外语：英语良好
粤语水平：精通
其它外语能力：
国语水平：精通
工作能力及其他专长
本人是一个独立性强，责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。在校期间我积极参与学校组织的各种活动，担任部门副部和班干职务使我的组织领导能力和团结协作精神得到了锻炼，提高了适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力，同时也得到老师和同学们的认可。作为20xx年的毕业生，在这样一个竞争激烈的社会里，不仅要掌握好专业知识，更加做到与社会与时代接轨。
因此，学习之余，我注重知识与能力的平衡发展。我的座右铭是阳光照耀着氤氲的迷雾，即便风中淋雨，也属于心园的雨后初霁。我觉得自己心态好，敢于正对困难，因为我明白心魔才是最可怕的敌人，只要付出行动总会有回报。刚踏出校门的我谈不上十分的成熟和足够的经验，但我有胆识和自信心，正所谓：“是龙，就应该去大海搏击，是鹰，就应该去长空翱翔。”我喜欢实践，所以我希望找到份自己喜欢的工作，锻炼自己。
详细个人自传
我1990年生于家乡，自6岁起上学至今。在高中曾担任记者团采访部部长，大学里获得“优秀班干部”称号，“插花比赛”二等奖，“优秀心理委员”称号，“师友计划”朋辈导师称号，学院“张琛奖学金”等奖项。曾担任班级生活委员，管理班里财政，目前担任二院心理健康部副部以及班级心理委员，负责相关工作。
姓名： 国籍： 中国
目前所在地： 广州 民族： 汉族
户口所在地： 四川 身材： 175 cm kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 28
求职意向及工作经历
人才类型： 普通求职
应聘职位： 高级管理、餐饮/娱乐经理、餐饮/娱乐-部长/服务员/传菜员：
工作年限： 职称： 高级
求职类型： 均可 可到职日期： 随时
月薪要求： 5000--8000 希望工作地区： 不限
个人工作经历： 公司名称： 1巴食风酒楼起止年月：
公司性质： 其它所属行业：餐饮业
担任职务： 总经理、执行总经理
工作描述：
1、面负责公司的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证公司日常经营业务正常地开展；
2、与总监、各出品主管、一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；
3、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；
4、指挥总监、各出品部主管对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费；
教育背景
毕业院校： 暨南大学
最高学历： 本科 毕业日期：2xxx-07-01
所学专业一： 餐饮管理 所学专业二： 物业管理
语言能力
外语： 英语一般
其它外语能力： 暂时无
国语水平： 一般 粤语水平： 一般
厨师作为餐饮业的主要职位代表，其岗位员工的招聘流程中必不可少的就是厨师的 自我介绍 了。下面我为你带来厨师简历自我介绍的内容，希望你们喜欢。
厨师简历自我介绍篇一湖南人衡阳人，烹饪管理专业。
1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历：
1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨房管理心德:
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功
4、菜留人+人留心+心留忆
5、厨部十不准;
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够，不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品
(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，
同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1、有策划 经验 ，成功策划了各地四星着名宾馆及酒店开业并取得了成功。
2、对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。
3、擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。
4、沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。
5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
三：我的目标：控制成本，提高毛利。
采百家之长，做精美菜肴。打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
关于厨师简历自我介绍篇二尊敬的领导：
你好!我叫xx,来自xx,xx年 毕业 于xx大学xx学院，我的专业是xx.毕业后在某贸易公司工作2年,
后又在xx酒店工作过2年的时间.人往高处走,水往低处流.前两份工作因没有太大的发展潜力,
故我辞去工作,以谋求更好,更有发展前途的工作.之前4年的工作使我有丰富厨师工作经验.我认为我可以很好的胜认公司的xx一职.谢谢!
关于厨师简历自我介绍篇三各位领导：
早上好/下午好!
非常荣幸能参加此次 面试 ，此次面试的是厨师一职，自认为符合贵单位的招聘要求，故毛遂自荐一番。
我来XX，自XX城市，有着N年的厨师工作经历，曾任职于XX酒店和XX酒店。经过几年的工作积累，现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。
本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上，我比较擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定期研发推出新菜品。
人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业发展空间，故辞去了上一份工作。通过之前工作经验的积累，我有信心也有能力，可以胜任贵酒店的厨师一职。谢谢!
猜你喜欢：
1. 厨师面试自我介绍范文
2. 厨师简历范文
3. 厨师求职自我介绍
4. 厨师简历自我评价范文
5. 厨师自我评价范文
6. 厨师工作表现自我评价
简历是西餐厅服务员求职者通向求职成功大门的人场券。下面是我整理的西餐厅服务员简历范文，以供大家阅读。
个人基本信息
姓名：****
性别：男
出生年月 1991年X月X日
健康状况：良好
毕业院校：XX大学
学历：大专
电子邮件 ：*******
联系电话******
教育背景
毕业院校：XX大学
对应专业：旅游与酒店管理
主要课程： 《现代酒店管理》 、《酒店心理学》、《旅游学概论》、 《前厅客房服务与管理》 、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、社交礼仪实训、酒店英语、旅游英语口语训练等。
求职意向
意向岗位：客房服务人员
培训经验
2010年3月，参与酒店从业人员的培训。
技能水平
1.取得酒店中级服务员资格证
2.计算机水平：熟悉一级操作，国家vfp二级证书，网络技术三级基础
3.外语能力：CET4
工作经验：
2010年9月--2011年9月在福清某酒店客房部任职，期间从服务员升职为领班。
工作主要内容为
1. 对楼层主管负责，按规定时间上下班，参加班前会议，接受仪容仪表的检查。
2. 查看交接班记录，完成上一班交代需要本班完成的事项。
3. 检查所管辖区域房间的状况。
4. 清洁所管辖区域的公关卫生，并整理工作间，补充工作车的物品。
5.留意楼层中的陌生人，遇到可疑人员及时上前询问。
6. 为客人提供夜床服务，做好安全防范工作。
7. 清点洗衣房送来的干净布草及送洗脏布草的数量。
8. 对所有公共设施设备进行清洁保养。
9. 按时参加酒店和 部门 的会议及各项培训课。
10. 及时报告房间的设备损坏情况或者客人遗留物品。
11. 发现异常情况及时报告上级，以便及时处理。
12.保证公共区域的卫生，负责楼梯、通道的畅通。
13.完成上级下达的其他工作任务。
自我评价
本人为人极富亲和力，对 酒店管理专业 拥有浓厚的兴趣，对待工作有热情，待人真诚，能吃苦耐劳，办事严谨认真负责，创新能力突出，有较强的组织管理能力，有 团队精神 及良好的 人际关系 ，协作意识及适应能力很强，有丰富的社会工作经验，更重要的是培养了良好的社交能力及应变能力，使我具备了相当的工作能力，.具备了扎实的专业基础知识，系统的掌握了餐饮连锁管理，管理学等有关理论;熟悉工作常用礼仪;对酒店服务有一定的经验。具备较好的英语听、说、读、写、译等能力;相信自己在工作中能做得更出色。
个人资料
姓 名：XXX
性 别： 女
出生年月：XXX
文化程度： XX
期望工作种类： 快递/物流/运输 酒店/餐饮/旅游
期望工作地区： XX
工作类型： 全职
工作年限： X年以上
户口所在地：
现居住地： XX
教育背景
时间 学校名称 专业 学历
20XX/X - 20XX/X XX技校 美术 中专/高中
专业描述:动漫设计`平面设计
20XX/X - 20XX/X XX中学 语`数`外 初中
工作经验
时间： 20XX/X - 至今
公司名称： XX酒店集团
工作种类： 酒店/餐饮/旅游
部门： 餐饮部
工作描述： 餐厅服务
时间： 20XX/X- 20XX/X
公司名称： XX航空旅业集团
工作种类： 酒店/餐饮/旅游
部门： 餐饮部
工作描述： 中餐`西餐`日本料理以及宴会的服务
语言能力
日语 ： 良好
英语 ： 入门
所获证书/所受嘉奖/表彰及
自我评价
工作态度 良好,工作积极向上,遵纪守法,面带微笑,以最完美的形象面对每一位客人/朋友!
联系方式
电话： 电子邮件：
目前所在： 增城 年 龄： 21
户口所在： 汕头 国 籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民 族： 汉族
诚信徽章： 未申请 身 高： 162 cm
人才测评： 未测评 体 重：
人才类型： 在校学生
应聘职位： 物流/仓储， 客服及 技术支持 ， 餐饮/娱乐-部长/服务员/传菜员
工作年限： 3
职 称： 无职称
求职类型： 实习
可到职日期： 三个月以后
月薪要求： 1500--2000
希望工作地区： 广州,佛山,汕头
工作经历
百分百餐厅
起止年月：2011-09 ～ 至今
公司性质： 私营企业
所属行业：餐饮业
担任职位： 服务员
工作描述： 实行轮班制，负责点餐、上菜、结账。
离职原因：
汕头裕丰毛衫厂
起止年月：2011-07 ～ 2011-08
公司性质： 私营企业
所属行业：服装/纺织/皮革/鞋业
担任职位：
工作描述： 缝毛衣扣子。
离职原因： 暑假兼职结束
汕头金达工艺厂
起止年月：2010-06 ～ 2010-08
公司性质： 私营企业
所属行业：家具/家电/工艺品/玩具/珠宝
担任职位： 检验员
工作描述： 检验、修补工艺品
离职原因： 暑假兼职结束
志愿者经历
亚运志愿者
起止年月：2010-11 ～ 2010-12
毕业院校： 广州松田职业学院
最高学历： 大专
获得学位:
毕业日期： 2013-06
专 业 一： 物流管理
专 业 二：
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
语言能力
外语： 英语 一般
粤语水平：
其它外语能力：
国语水平： 良好
工作能力及其他专长
本人 物流专业 技能知识牢固，并掌握一定的 市场营销 、电子商务、国际贸易、计算机知识，能充分的运用于实践。
个人自传
本人勤奋好学，待人真诚。具有较强的 责任心 ，做事认真细心，适应能力强;具有良好的语言表达能力和 沟通能力 ，以及较强的团队合作精神，能熟练操作OFFICE办公软件。
